Flan de calabaza y queso crema

Ingredietes
-  Huevos 6
-  Leche evaporada 2 latas
-  Calabaza triturada 1 taza
-  Queso crema 1 paquete
-  Azúcar c/n

Preparación
Colocar los huevos en un bol grande. Añadir la leche evaporada



Batir


Añadir la calabaza.


Añadir el queso crema.


Batir y reservar


Para preparar el caramelo, calentar el azúcar sobre la hornalla, directamente en el molde de metal para el flan.


Verter la preparación en el molde.


Cocinar al horno por 1 y ½ hora a baño María.