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sábado, 19 de febrero de 2011

Tarta de galletas helado

http://saboruniversal.com/wp-content/uploads/2009/07/tarta-de-nieve.jpg
Ingredientes:
- 1 taza de crema
- 2 cucharadas de azúcar glass (azúcar en polvo, azúcar pulverizada)
- 6 sandwiches de helado cuadrados(lo puedes conseguir en los super mercados) 
- 1/2 taza de chispas de chocolate o 2 tabletas de chocolate cortado

Forma de preparar tarde de Helado
Cubre un plato largo y un poco hondo con papel encerado y deja papel a los lados. En un tazón grande bate la crema con la azúcar glass hasta que quede bien integrada y se formen picos cuando dejes de batir(firme).


Acomoda 3 sandwiches de helado en una sola capa y cúbrelos con la crema que acabas de batir, repite lo mismo con la siguiente capa.

Esparce las chispas de chocolate o los pedazos de tableta de chocolate sobre la parte de arriba de la ultima capa. Cúbrelo con plástico para envolver comida y déjalo congelar por lo menos una hora o cuando veas que esta completamente congelado.

Cuando este listo, toma los dos lados del papel que cuelga, levanta la tarta del plato hondo y pásalo a un plato largo. Quita el papel de cera, corta y sirve los pedazos. Disfruta.

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