Ingredientes
-Mantequilla 180 g
-Azúcar rubio 130 g
-Huevos 3
-Esencia de vainilla 1 cdita
-Harina de trigo 0000 300 g
-Polvo para Hornear 20 g
-Leche 100 cc
-Chips de chocolate 100 g
Procedimiento
Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla.
Tamizar la harina y el polvo para hornear. Incorporar al batido, alternando con la leche. Por último, añadir los chips de chocolate.
Distribuir la preparación en pirotines. Hornear a 180ºC de 15 a 20 minutos.
Nota
Muffins de vainilla: Suprimir los chips de chocolate
-Mantequilla 180 g
-Azúcar rubio 130 g
-Huevos 3
-Esencia de vainilla 1 cdita
-Harina de trigo 0000 300 g
-Polvo para Hornear 20 g
-Leche 100 cc
-Chips de chocolate 100 g
Procedimiento
Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla.
Tamizar la harina y el polvo para hornear. Incorporar al batido, alternando con la leche. Por último, añadir los chips de chocolate.
Distribuir la preparación en pirotines. Hornear a 180ºC de 15 a 20 minutos.
Nota
Muffins de vainilla: Suprimir los chips de chocolate
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