Ensalada de fideos con salsa

(5 Porciones) 
Ingredientes: 
-3 Tazas de fideos caracolitos o coditos
-2 Tabletas de Caldo de verduras
-1 Cucharadita aceite
-1 Tomate pelado y picado en cubitos
-½ Taza de aceitunas picadas en cascos
-1 Tarro grande de Crema(240 g)
-3 Cucharadas de pepinillos y cebollitas pickles picados y escurridos
-1 Cucharadita rasa de mostaza
-½ Cucharadita de ají en pasta
-Sal y pimienta

Preparación: 
Cuece los fideos en abundante agua hirviendo con el aceite durante 10 min. Escurre y deja enfriar. Agrega el tomate y aceitunas.
Mezcla la crema con los pickles, añade la mostaza y el ají en pasta sazona con sal y pimienta. Añade la salsa a los fideos. Mezcla bien y sirve