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sábado, 29 de enero de 2011

Fudge de chocolate

http://2.bp.blogspot.com/_Zpq49p4iNl8/SOqNtQBcp0I/AAAAAAAABTs/Rf5OOrYvtPM/s320-R/450x300_fudge.jpgIngredientes:
-1 Lata de leche condensada
- 30grs.de mantequilla
- 480 grs de chocolate con leche cobertura
- 100 grs de chocolate amargo ncobertura
- 100 grs de chocolate blanco cobertura
- 60 grs de nueces tostadas

PreparaciónDisolver la mantequilla en la leche condensada sobre fuego suave(revolviendo constantemente) ir agregando los tres chocolates trozados y revolviendo que se fundan, por último agregue las nueces.
Pasar la preparación a una Pírex cubierta con papel film y guardar en la heladera. Al endurecer cortar en cuadrados.

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