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viernes, 12 de noviembre de 2010

Torta de turrón


Porciones: 10
Ingredientes 
Mantequilla 300 g
Azúcar 150 g
Chocolate cobertura 6 barras
Avena de cocimiento rápido 2 tazas
Nueces de pecán y avellanas molidas 150 g

Base
Bizcochuelo de chocolate 1 disco

Procedimiento 
Derretir sobre fuego la manteca, el azúcar y el chocolate. Dejar que tome calor e incorporar la avena de cocción rápida, las nueces y avellanas. Mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.
Verter sobre disco de bizcochuelo (20 cm de diámetro) de chocolate y dejar enfriar en heladera. Decore ca gusto.

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