Huevos de pascua

INGREDIENTES
º  Chocolate cobertura blanco 100 g
º  Chocolate cobertura semi amargo 200 g
º  Colorantes en polvo c/n
º  Aceite Rocío vegetal c/n
º  Goma c/n
º  Confites c/n

PROCEDIMIENTO
Fundir en el microondas los dos chocolates por separado y reservar.  Teñir el chocolate blanco con el colorante. Colocar dentro de un cornet. 

Colocar rocío vegetal en los moldes para huevos de pascua.  Realizar líneas con el chocolate teñido en los moldes. Dejar que solidifique a temperatura ambiente.

Rellenar con el chocolate oscuro y dar vuelta para que decante el sobrante.  Dejar solidificar a temperatura ambiente y colocar en la heladera para facilitar el desmoldado.

Colocar las gomas y los confites en el interior de las mitades de huevo.  Para pegar las mitades, calentar una placa o pizzera limpia en el horno, apoyar allí las mitades de huevo y unir. Dejar secar nuevamente.