Sándwiches de huevo

INGREDIENTES
º  Huevos duros 4
º  Mayonesa 100 g
º  Ajo 1 diente
º  Pimienta c/n
º  Pan lactal 8 rebanadas
º  Perejil c/n

PROCEDIMIENTO

Rallar los huevos duros y mezclar con la mayonesa, el ajo picado y pimienta.  Cortar la corteza al pan lactal y armar sándwiches con el relleno de huevo.   Cortar cada sándwich a la mitad y pasar una de las caras por perejil picado