Ingredientes:
-Pasta de almendras 350 g
-Azúcar impalpable 200 g
-Cognac 50 cc
-Frutas glaseadas 100 g
Procedimiento:
Integrar en un bol la pasta de almendras junto con el azúcar impalpable, luego agregar el cognac y por último las frutas.
Colocar en molde, emparejar y dejar reposar por 48 hs. Desmoldar y dejar secar 4 días al aire.
Conservación: una vez seco, envolver en celofán.
Duración: 12 meses en un lugar fresco y oscuro.
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