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domingo, 12 de diciembre de 2010
Plátanos tentación
INGREDIENTES
- 2 Plátanos
- Mantequilla 2 cdas
- Refresco rojo 1
- Azúcar 2 cdas
- Canela 4 astillas
PREPARACIÓN
Cortar los plátanos maduros en mitades. En un sartén calentar la mantequilla, Colocar los plátanos y cocinar hasta dorar de todos sus lados. Agregar el refresco rojo hasta cubrir los plátanos, el azúcar y la canela. Cocinar hasta que se forme un melado o caramelo.
Cortar el plátano en trozos y dejar el contraste del rojo de la salsa, con el color amarillo del plátano. Servir acompañado de helado de vainilla y ralladura de limón por encima.
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