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domingo, 5 de diciembre de 2010

Brownies

http://www.ledevit.com/htms-castellano/images/recetas_brownie_b.jpg
Ingredientes:
300 g de cobertura chocolate semidulce
250 g de mantequilla
600 g de azúcar común
250 g de harina
250 g de huevos (5 huevos)
150 g de nueces picadas

ProcedimientoDerretir el chocolate trozado a baño Maria. Agregar la mantequilla cortada en cubos y revolver hasta que se funda.
Mezclar el azúcar, los huevos, la harina y las nueces picadas. Agregar la preparación anterior
Cubrir un molde cuadrada 20 cm aprox con papel aluminio enmantecado
Verter la preparacion y cocinar en horno a 170º C durante 55 minutos aproximadamente.

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