INGREDIENTES
- Mantequilla 100 g
- Azúcar 100 g
- Ralladura de naranja 2 cdas
- Huevos 2
- Harina leudante 100 g
PROCEDIMIENTO
Batir la mantequilla a blanco y a punto pomada con el azúcar. Luego, agregar la ralladura, los huevos y batir luego de cada adición. Para finalizar, colocar la harina tamizada e integrar a la preparación con espátula de goma con movimientos envolventes. Colocar en pirotines, hasta completar las ¾ partes y cocinar en horno precalentado a 170° C por 15 minutos. Retirar y dejar enfriar antes de consumir.
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