ENSALADA DE ATÚN NUT

INGREDIENTES: 
-200 g Atún
-90 g mantequilla de mani
-50 g Mayonesa
-1 cucharada de té de zumo de limón
-1  Huevo duro en trocitos finos
-1  Pepinillo mediano cortado en trocitos finos
-Unas gotas de salsa picante (opcional)

Elaboración

Mezclar bien todos los ingredientes. Rellenar tomates o huevos duros con la mezcla. También se puede tostar el pan y cortarlo en triángulos para servir esta mezcla como aperitivo o con pan de molde para hacer un sándwich.