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miércoles, 8 de diciembre de 2010

Piruletas de Queso crema


Ingredientes:
- 1 paquete de queso crema creme-cheese
- 100 gms de queso camambert, brie o roquefort (el que mas te guste)
- 1 pizca de Sal de cebolla o 1 cuch de té de cebolla deshidratada, o 1 cebolleta picada muy fina
- Uvas pasas, almendras picadas, semillas de sesamo para decorar.
- Palillos de madera de brochetas.

Elaboración:
Mezcle el queso philadelphia, el segundo queso de tu elección y la cebolla deshidratada o sal de cebolla en un bol y pasar bien la batidora hasta que esté completamente unido y homogéneo.

Hacer bolitas con el queso y cubrir cada uno con una capa fina del ingrediente que mas te guste: uvas pasas, semillas de sésamo o almedras picadas. Ponerle el palillo de la brocheta y refrigerar hasta el momento de servir.
Servirlo como se ve en la foto con tostaditas pequeñas, picos o galletas saladas. ¡Y a disfrutar!

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